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シャトー･ド･ブルイユ Ｃｈａｔｅａｕ　ｄｕ　Ｂｒｅｕｉｌ

シャトー･ド･ブルイユはカルバドスの最上級産地、ペイ･ドージュ地区ブルイユ村にあり、
昔ながらの製法で、発酵から蒸留・瓶詰めまで一貫して行っています。　　　　　　　　　.
原料のりんごは、ペイ･ドージュ地区およびその周辺の農家から直接買い入れています。
添加物をいっさい使用せず自然発酵させ、、単式蒸留器により一定温度で時間をかけて
蒸留されます。熟成には、リムーザンかトロント産のオーク材を使った樽で行われ、初期
には新樽を使い、後に古樽に移すという方法。全体的になめらかな味わいが特徴です。

	商品番号 ０８０６２
	シャトー・ド・ブルイユ １９９０ビンテージ
	7００ml･４１度
	価格 ７,９８０ 円 (税込８３７９円)
	単位年度のぶどうだけを使用したシングルビンテージ。 ブルイユ社唯一のビンテージカルバドス。

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	商品番号 ０８０６３
	シャトー・ド・ブルイユ １５年　ペイドージュ
	７００ml･４１度
	価格 ７,９８０ 円 (税込８３７９円)
	最上級ペイ･ドージュ規格の15年熟製品。

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	商品番号 ０８０６４
	シャトー・ド・ブルイユ カスクストレングス１４年　ペイドージュ
	7００ml･５２．３度
	価格 ８,０００ 円 (税込８４００円)
	ブルイユ社保有の樽から特別に選び出した高品質のカルバドスを樽出しのままボトリング。加水なしの品質の高さを堪能できます。

	商品番号 ０８１１２
	シャトー・ド・ブルイユ12年　ペイドージュ
	7００ml･４１度
	価格 ５,４００ 円 (税込５６７０円)
	売切れました

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	商品番号 ０８１１４
	シャトー・ド・ブルイユ ダブルマチュレーション１４年　ペイドージュ
	７００ml･４１度
	価格 ８,６００ 円 (税込９０３０円)
	世界限定２０００本。８年の通常熟成の後、６年間をモルトウイスキーの樽で寝かした業界初の試みによる意欲作です。ちなみにモルトウイスキーの銘柄は不明ですが、関係の深いＧＭ社から譲ってもらった樽であるとのこと。

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	商品番号 ０８１１５
	シャトー・ド・ブルイユ　 レゼルブ ド セニュラスＸＯ　ペイドージュ
	７００ml･４１度　売切れました
	価格 ７,８００ 円 (税込８４００円)
	特別なブレンドが施された商品。中身は２０〜２５年の原酒原酒をブレンド。色は深みのある琥珀色。蜂蜜やスパイス、シナモン、樽香などが混ざり合った複雑な香り。バランスのとれたアロマと、タンニンがしっかりと効いたフルボディを感じられます。非常に長い余韻です。