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キルホーマン KILCHMAN
2005年にオープンした新しい蒸留所「キルホーマン」
スコットランド最西の蒸留所でモルト愛飲家の中で今、最も注目されています。
| 商品番号 00693 |
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700ml・63度 | |
| オフィシャル | ||
| 価格 5,200 円(税込 5460円) | ||
| 売り切れました | ||
| ニュースピリッツとしてボトリングされ、ロッホサイド・ファーム産のオプティック大麦をはじめ、アイラ島産の原料のみを使用した100%アイラのスピリッツです。使用するピートはもちろんアイラ島産でフェノール値は50ppmと非常にピーティーです。蒸留後約1ヶ月半バッファロートレース社のフレッシュバーボンバレルで熟成され、自社でボトリングされています。 ジム・マーレーはウイスキーバイブル2008の中で94点の高得点を付け、「疑う余地がなくすばらしい!このレベルのニューメイクが安定してつくれるなら、将来、並外れたウイスキーが出来上がるだろう。」と賞賛しています。【輸入元資料より】 ニュースピリッツの発売は非常に珍しく、100%アイラのスピリッツということもあり非常に人気があり、入手困難になると思われます。 当店への入荷も僅か数本のみです。 |
セント・ジョージズ
2006年にイングランドの東部ノーフォークに、ジェームスとアンドリューのネルストロップ
父子により創設されました。ラフロイグ、エドラダワーで名を馳せたウイスキー界の重鎮
イアン・ヘンダーソンがマスターディスティラーとして指揮を執っています。年間生産量は
5万Lと非常に限られており、初溜2,800L、再溜1,800Lともにこじんまりした蒸留器を使用。
| 商品番号 00695 | セント・ジョージズ ヘビーピーテッド スピリッツ |
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700ml・63.5度 |
| 価格 5,200 円(税込 5460円) | |
| 売り切れました | |
| フェノール値60ppmと非常にピーティー。 麦の香ばしい甘さ、ピートノ香り、フルーティーで新鮮なフレーバーが楽しめる1本。 100年ぶりのイングリッシュウイスキー誕生まであと少しです。このニュースピリッツで来年リリース予定のウイスキーを想像してみてください。 |
| 商品番号 00696 | セント・ジョージズ アンピーテッド スピリッツ |
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700ml・63.5度 |
| 価格 5,200 円(税込 5460円) | |
| こちらはピートを炊いていないタイプ。 |
| 未成年者の飲酒は法律で禁止されております。お酒は20歳になってから。 |