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エラドゥーラ HERRADURA
製造元は、テキーラの本場ハリスコ州テキーラ町の東、アマティタン町のサン・ホセ・デル
・レフーヒオに大農園をもつエラドゥーラ社。ここでテキーラをつくるようになったのは、1861年
フェリシアーノ・ロモが、自家用に試みたのが最初。その後、1870年に工場を建て、本格蒸留
を始めた。現在でもロモ家が事業を受け継いでいる。同社がつくるテキーラは、原料にアマテ
ィタン町、テキーラ町で収穫されたブルー・アガベ(アガベ・アスール・テキラーナ)を100%用い、
テキーラに認められる砂糖などの副原料は一切使用しない。また、発酵も発酵用酵母を添加
しない自然発酵。ラベルにあるナチュラル・テキーラの文字がそういった製造工程をあらわして
いる。エラドゥーラとは、馬の足に打ちつける蹄鉄の意。ラベルに蹄鉄がデザインされていて、
アガベの収穫風景も描かれている。 .
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| 価格 2,100 円 (税込2205円) |
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| シルバー・テキーラでは珍しく、オーク樽で40日間の樽熟成を経ている。若々しさとなめらかさをあわせ持つ銘酒。 |
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| 価格 3,900 円 (税込4095円) |
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| 13ヶ月間の樽熟成を経ています。 |
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| 価格 8,800 円 (税込9240円) |
| 只今売切れ中です |
| アネホは2年熟成の高級品。 |
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| 価格 6,980 円 (税込7329円) |
| 只今売切れ中です |
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