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タリスカー  TALISKER


商品番号 00153
タリスカー10年
750ml・45.8度
オフィシャル
価格 3,200 円(税込 3360円)



商品番号 00349
タリスカー18年
750ml・45.8度
オフィシャル
価格 6,980 円(税込 7329円)
オフィシャル新リリースの18年。
こちらも10年に続いてBARの定番の1本となること間違いなしです。



商品番号 00550
タリスカー1993
700ml・45.8度 正規品
UDVディスティラーズエディション
希望小売価格 12000円(税別)
  売り切れました価格 6,100 円(税込 6405円)
アモロソ(シェリーの1種で甘口タイプ)の樽でフィニッシュしています。 甘くまろやかな香味が感じられ、絶妙なバランスの逸品です。

この本当に著名なウイスキーの魅力的特性であるビタースイートのハーモニーは殆ど完璧に近い。そのキビキビとしたピートは、胡椒ではなく、リッチで甘いジューシーフルーツまでに和らぐ。
色:チェスナッツブラウン
香:素晴らしい代物である。非常に切れ味がよく焦点が絞られている。ここでは、じりじりと続くスモークはない。また、極めて素晴らしい干しブドウの甘さがある。最も食欲をそそられるシェリーの香りに気づかれるだろう。
ボディ:フル。
味:見事なスタート、最初のピート、清々しさは口の中でとてつもないリッチさへと和らぎ、そして、ふわりと甘く、香ばしいモルトとヘザーのドライさが漂う。シェリーがタリスカーの胡椒の風味を抑え、円熟したジューシーフルーツやバニラといった甘美でややオイリーな甘さに置き換えている。
フィニッシュ:深いココアの香り、素晴らしいバニラと長く続く自然のピート。非常に腰が強く、最初から最後まで賞賛すべき甘さとドライさのバランス、甘さは常に軽い鋭さを持つ。【輸入元資料より】



商品番号 00155
タリスカー20年1982
700ml・58.8度
UDV社スペシャルリリース
価格 15,400 円(税込 16170円)
  売り切れました


商品番号 00156
タリスカー25年1975
700ml・59.9度
UDV社スペシャルリリース
価格 24,800 円(税込 26040円)
  売り切れました



商品番号 00662
タリスカー25年
700ml・58.1度
UDVスペシャルリリース
価格 19,000 円(税込 19950円)
アメリカンオーク樽&ヨーロピアンオークリフィル樽
9度目となる限定リリース。世界で6894本。
【ディアジオ社テイスティングノートより】
香り:ドライで力強くリッチだが、同時に滑らかでマイルド。とげとげしさが感じられない。ダークチェリーのコンポートのように熟した濃厚なフルーツのアロマ。スモーキーさもあるが、全体的に非常に深みがあり洗練されている。くどさはなく、すっきりとした香り。雨上がりのハーブ園、スモークしたパプリカ、塩味のアーモンド。やがて魅惑的な潮の風味が強くなる。水を加えると力強さが増し、スモーキーなアロマと甘さが立ち上がってくる。濃厚で複雑。新鮮な魚やボートのニス、海草といった海の香り。
ボディ:滑らかなミディアムボディからフルボディ。
味わい:ストレートで楽しむことが出来る。タリスカーの中ではマイルドで、フィニッシュのコショウはあまり感じられない。火山の噴火のように、様々な風味が口の中に広がる。粘りがあり豊かな風味。チョコレートケーキの甘さに続き、ブナのスモーキーさと食塩水の風味が舌の上に押し寄せる。水を加えるとさらに飲みやすくなり、口当たりが良くなる。甘く、香りから想像するよりもすっきりした味わいに、際立った塩味が続く。タリスカーの典型的な風味をある程度保ちつつ、唐辛子の刺激は緩和されている。
フィニッシュ:非常に長く、丸みがある。ショウガの後にスモーキーなココアの風味。水を加えるとさらにスモーキーになり、スモークベーコンの余韻が長く続く。



商品番号 00663
タリスカー30年
700ml・50.7度
UDVスペシャルリリース
価格 35,000 円(税込 36750円)
アメリカンオーク樽&ヨーロピアンオークリフィル樽
10度目となる限定リリース。世界で2958本。
【ディアジオ社テイスティングノートより】
香り:繊細で、とげとげしさがほとんど感じられない。口に含むと、フレッシュでフルーティー(グリーンバナナ)なアロマの後に甘いタールとヒースの根の香り続く。塩タラ、ヨード、香りの良いスモーク、レモン果汁、白コショウ。オーク樽とバニラの香り。水を加えると全体的にフレッシュさが増し、海風、海岸の海草、フィッシュボックスの香りが現れた後、ほのかなタフィーと炭化した木の香りが続く。
ボディ:ミディアム
味わい:素晴らしいテクスチャー。ストレートで楽しむことができる。熟成年数に比べ、非常にライトでシンプルなストラクチャー。アロマから想像するよりもふくよかで豊満。円熟したスパイスの香り(ナツメグ)。マルメロの甘い風味の後に、四川コショウとかすかな塩味が続く。水を加えることで甘さが増し、非常に望ましい味わいとなる。アプリコットデニッシュの風味と包み込むようなスモーキーな風味の完璧なバランス。きわめて複雑。香りに感じる酸味は味わいではそれほど目立たない。
フィニッシュ:ゆったりと甘く、非常に丸みがあり、素晴らしく長い余韻。上品でスモーキーなチョコレートの風味の後に、豊満なピート香を感じながら、炭化したオークへと続く。



商品番号 00557
タリスカー25年
700ml・56.9度
UDVスペシャルリリース
希望小売価格 24300円
価格 19,500 円(税込 20475円)
アメリカンオークリフィル樽
【ディアジオ社テイスティングノートより】
色:ゴールド。控えめなビーズの輝き。
香:甘く優しく豊かで複雑な香り。すぐにスモーキーさは感じないが、ヒースの芳香がある。サンダルウッドやかすかに海藻や砂丘の海の香り。ナッツの香りがピートの炎に変わり、フルーティーな甘さに。背後にトフィーの香り。水を少量加えると、不思議とかすかな薬っぽいスモーキーさがフレッシュさを増す。キャラメルフルーツやハードトフィーの香りが漂い、かすかに塩気のある海の香りをもたらす。
ボディ:ミディアム。スムース。
味:円熟し荘厳、かつ複雑で濃厚。温かくスパイシーな素晴らしい味わい。まずスモーキー、そしてオイリーさが口中に広がり舌を絡む。中ほどにほのかな洋ナシ缶の甘さがあるが、中心はスモークと炎。水を加えるとまろやかになり、イチゴのようなフルーツの甘さが現れ、絶妙のバランスを引き出す。新鮮なオイリーさ、ミネラル豊富な潮の風味、スパイシーさが舌に広がる。
フィニッシュ:長く温かい。後味でも甘さと辛さが混在しかすかに感じるタリスカー特有の唐辛子がある。



商品番号 00558
タリスカー30年
700ml・51.9度
UDVスペシャルリリース
価格 35,500 円(税込 37275円)
アメリカンオーク樽&ヨーロピアンオークリフィル樽
【ディアジオ社テイスティングノートより】
色:緑色の光を帯びたライトゴールド。ビーズの輝き。
香:熟成のわりに、驚くほどピュアでクリーン。まずは海を思わせる、潮風、塩魚、浜辺の深みと複雑さが共鳴する香り。やがてクリーミーなブラジルナッツ、ハイランドトフィー、フレッシュライチのフルーティーさが、くすぶったピートの香りの中に現れ、スモーキーさがより力強く深まる。少量の水を加えると、焚き火の煙の香りが立ち上がり、クリーミーさを増した甘いトフィーの香りが引き出される。
ボディ:クリーンでソフト
味:甘さと辛さが調和した風味。素晴らしい熟成度。口当たりは甘くコクがあり、カスタードとナッツのフレーバー。中間に塩味、それからスモーキーさが炎に変わりタリスカー特有の唐辛子の辛さが豊富に現れる。満ち溢れる香りの中に、ほのかにドライソーセージとラベンダー。水を加えると上品さが際立ち辛さは薄れる。ソフトでありながらも、スモーキーさが続く。少し糖蜜の風味があり、ドライフルーツの風味もかすかにある。荘厳で優しさがあるが、妥協はない。
フィニッシュ:ブラックペッパー。温かい長い後味。



商品番号 00479
タリンブルグ23年1982−2005
700ml・49.5度
リンブルグ ウイスキーフェアー オリジナルボトリング
価格 21,000 円(税込 22050円) 残り2本です
1982年蒸留の2005年ボトリング。バーボンカスクによる222本の限定品。ドイツ各地では、年に数回大規模なウイスキーのイベントが行われています。その中でも一番ホットなイベントがこの「リンブルグ」ウイスキーフェアーです。毎年、開催に合わせて数本のボトリングを行っており、その品質は言うまでもないでしょう。しかもこのウイスキーは通常、その期間中、そのイベント内でしか手に入れることが出来ませんでした。現在では日本にも輸入される様になったのですが、その数は極少々です。
ラベルの表示はタリンブルグとなっていますが、中身はスカイ島にある蒸留所の原酒とのことです。その蒸留所名(タ○○カー)とリンブルグを掛け合わしたものがタリンブルグとなっています。






未成年者の飲酒は法律で禁止されております。お酒は20歳になってから。

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