アルヴェアール

アルヴェアールはモンティーリャモリレスで最も古くからモンティーリャ･モリレス
ワインを造るボデガ(醸造所)です。一族からアルゼンチンの大統領を輩出するなど、
地元の名家でもあり、現在も外国資本などが入ることなくアルヴェアール一族によって
ワインつくりが行われています。　　畑はモンティーリャの山々に２５０ヘクタールを所有し、
１ヘクタール辺りの木の本数は３６００本に制限されています。植えられるブドウの品種は
ペドロ･ヒメネスが９０パーセントで、デリケートな果皮と濃密な濃度が特徴のこのブドウから
モンティーリャ･モリレスのワインが造られています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.

	商品番号 ０７０４８
	アルヴェアール　Ｃ.Ｂ.フィノ　　７５０ｍｌ
	価格 １,２８０ 円 (税込１３４４円)
	モンティーリャ・モリレスの伝統的なフィノの造り方である、ペドロ･ヒメネス１００%からブランデーを添加しないワインとして造られています。このＣ．Ｂ．(セーベー)は熟成年数が２〜３年の若いフィノでフレッシュさ、飲みやすさがあり、どのようなタイプの食事、おつまみにも合わせられる万能さがあります。

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	商品番号 ０７０４９
	アルヴェアール　 ペドロ･ヒメネス　ソレラ１９２７　　３７５ｍｌ
	価格 １,９８０ 円 (税込２０７９円)　　　売り切れました
	天日干しした干しブドウから造られたワインにブランデー添加し、ソレラシステムで造られています。樽から出た濃いマホガニー色、プルーンとチョコレートの香り、濃密な完成度をもつ贅沢なデザートワインです。食後のデザート、アイスクリーム、プディング、チョコレートなどと相性がよく、ロックなどでもお楽しみいただけます。ひとつ前のビンテージ１９１０がパーカーポイント９８点を獲得しています。(３０年以上熟成品)

	商品番号 ０７０５０
	アルヴェアール ペドロ･ヒメネス　アニャダ　　３７５ｍｌ
	価格 １,７００ 円 (税込１７８５円)　※果実酒
	売り切れました
	１０日間ほど天日干ししたペドロ・ヒメネスから造られた、ブランデー添加していない１００%純粋なレーズンワインです。(１年未熟成品)スタイリッシュでエレガント、絹のような舌触り、ハイクオリティーでありながらコストパフォーマンスの高いワインです。２０００年ビンテージがパーカーポイント９５点。

	商品番号 ０７０５１
	アルヴェアール ソレラ クリーム　　５００ｍｌ･１８度
	価格 ２,９００ 円 (税込３０４５円)
	熟成したオロロソとペドロ･ヒメネスのスイートワインのブレンドから造られたクリームです。深みのあるマホガニー色、深いコクと干しブドウの香り、キレのある甘みが特徴です。パテ、デザート、ケーキなどとの相性が抜群です。(１０年以上熟成品)

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	商品番号 ０７０５２
	アルヴェアール　 カルロス�Z アモンティリャード　５００ｍｌ･1９度
	価格 ２,９００ 円 (税込３０４５円)　　　売り切れました
	樽の中で２０年以上も熟成された後も、フィノの新鮮さを保ちながら、深みのある色合い、複雑で円熟な芳香をもつアモンティリャードはまさに本物のアモンティリャードと呼べるでしょう。(２０年以上熟製品)　咲き誇る花、ナッツの香ばしさの香り、強さとやわらかさもつ辛口のアモンティリャードです。パーカーポイント９１点

	商品番号 ０７０５３
	アルヴェアール　 アスンシオン オロロソ　　５００ｍｌ･1９度
	価格 ２,９００ 円 (税込３０４５円)
	売り切れました
	甘口と辛口の双方の長所を併せ持つオロロソです。琥珀色、深みのある干しブドウの香りと辛口ドライなフィニッシュ。深いコク長い余韻があります。ソースを使った肉料理、デザートとの相性がとてもよいです。(１０年以上熟成品)パーカーポイント９３点