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フォンセカ・ギマラエンス ポートワイン
フォンセカはすべての最優秀ワインを自社畑から取れたブドウから作っているほんの
一握りの数少ないポートワインハウスです。その製法には、創業当時から同じ一族の
手により、技術と知識が引き継がれています。今なお、ブドウの足踏み破砕作業など多く
の伝統的手法を最高の方法として行っています。フォンセカは、ワインの醸造技術と生
物学的ブドウ栽培のパイオニアといわれ、スペシャリストとしての地位を確立しています。
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商品番号 07018 |
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| 価格 1,980 円 (税込2079円) |
| 売り切れました |
| ブドウ本来の甘みを生かした、最も代表的でフルーティーなポートワインです。日本では主に調理用として使われていますが、一般的には食後酒として楽しまれています。
コクのある、若々しいワインで、新鮮さと勢いがあります。程よい長さの余韻とまろやかな味。 |
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商品番号 07017 |
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| 価格 1,980 円 (税込2079円) |
| 売り切れました |
| 樫樽で 3年間熟成されています。 白桃やメロンなどの甘みのある熟した果物の豊かな香りがします。
果実味だけでなく、酸味がうまくバランスのとれているポートワインです。 なんともいえないフルーツと樫の木の風味があります |
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商品番号 07019 |
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| 価格 2,550 円 (税込2678円) |
| 売り切れました |
木桶で4年間熟成されたビンテージもの。
すべてのクラシックフォンセカの特徴である、強靭で、ジャムのようなフルーティーさと,足踏み破砕の抽出によってもたらされる複雑さとを備えている。 |
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商品番号 07020 |
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| 価格 6,680 円 (税込7014円) |
| 売り切れました |
| 20年トゥニーは深い褐色で、ドライフルーツやバタースコッチ、木の実など複雑な香りがいっぱいに広がります。凝縮された、まろやかで濃密な舌触り、長い余韻が楽しめます |
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商品番号 07021 |
フォンセカ・ギマラエンスover40年
トゥニーポート |
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| 価格 17,300 円 (税込18165円) |
| 売り切れました |
さらに熟成を重ねた40年もの。
ビンテージポートと比べても引けをとらない凝縮されたすばらしい味わい。
これを少しずつ飲むのは最高の贅沢でしょう。 |
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